培训时间

上午：08:50—11:50

下午：14:50—17:50

培训内容

任课教师

2月18日

下午

开学典礼:百茶迎春

全体师生

2月25日

下午

茶文化

陈明建

3月4日

下午

茶叶基础知识

林志海

3月11日

上午

玻璃杯绿茶白茶黄茶茶艺

唐 蕊

下午

茶具知识与茶席设计

敖 琴

3月18日

上午

茶礼

敖 琴

下午

茶艺基础系统知识

唐 蕊

3月25日

上午

乌龙茶红茶行茶轨迹

玄 妃

下午

乌龙茶茶知识专题

刘渊辉

4月8日

上午

乌龙茶红茶冲泡技巧

玄 妃

下午

黑茶茶知识专题

陈居雄

4月15日

下午

茶席花艺

敖 琴

4月22日

上午

紫砂壶功夫茶茶艺技能训练

敖 琴

下午

瓷盖瓯花茶茶艺技能训练

敖 琴

5月6日

上午

红茶（黑茶）茶艺技能训练复习

敖 琴

5月13日

上午

绿茶（白茶、黄茶）茶艺技能复习

敖 琴

5月20日

全天

茶场实习

全体师生

5月28日

上午

紫砂壶功夫茶茶艺技能训练复习

敖 琴

6月3日

上午

瓷盖瓯花茶茶艺技能训练复习

敖 琴

7月15日

下午

湖南擂茶（主题茶会）

于澄清

7月22日

下午

茶叶审评专题

林志海

7月29日

下午

无我茶会

全体师生

8月5日

下午

潮州功夫茶专题

方美娟

8月12日

下午

云南三道茶（主题茶会）

敖 琴