培训时间

上午：08:50—11:50

下午：14:50—17:50

培训内容

任课教师

2月18日(早春班)

5月6日 (立夏班)

下午

开学典礼:百茶迎春

全体师生

2月25日(早春班)

5月13日(立夏班)

上午

茶文化

陈明建

下午

茶叶基础知识

林志海

 3月4日(早春班)

5月28日(立夏班)

上午

茶礼

任 云

下午

茶具知识与茶席设计

敖 琴

3月11日(早春班)

 6月3日(立夏班)

上午

绿茶白茶黄茶茶艺

唐 蕊

下午

茶叶冲泡技巧

唐 蕊

3月18日(早春班)

6月10日(立夏班)

上午

茶席花艺

敖 琴

下午

乌龙茶茶知识专题

刘渊辉

3月25日(早春班)

6月17日(立夏班)

上午

乌龙茶红茶冲泡技巧

玄 妃

下午

黑茶茶知识专题

陈居雄

 4月8日(早春班)

 6月24日(立夏班)

上午

乌龙茶红茶行茶轨迹

玄 妃

下午

潮州功夫茶

方美娟

7月1日(早春班）

(立夏班)

上午

擂茶（主题茶会）

敖 琴

下午

烤三道茶（主题茶会）

于澄清

7月8日(早春班)

(立夏班)

下午

茶叶审评专题

林志海

7月15日(早春班)（立夏班）

下午

无我茶会

全体师生

5月20(早春班)  

(立夏班)

全天

茶场实习

全体师生