茶起源于中国，讲求和、美、礼、仁等，意思是追求人与人之间的平等和谐，通过茶艺活动的过程感悟人生，从而达到修身养性，追求自然的目的。它教会我们如何协调与平衡，爱惜自已，感恩社会，回报社会。

        茶艺是一门艺术，更是一种修为,体现的是一种和谐、优雅、仁、德、诚、真。她源于远古却不失时尚 ，她源于生活却高于生活。首先,以茶养生，以茶悟道，做一个优雅的，有涵养的，健康的人，拥有健康的体魄和心灵，是我们的终极追求；其次，享受生活，热爱生活，丰富生活，不断提高生活品质，是我们的向往目标；最后，自由择业，开心就业，浪漫就业，做终身喜爱而乐之不疲的事业是我们的希望。而这一切，选择茶艺职业便可唾手可得！

        随着社会经济的快速发展，茶叶的需求日益增大，特别是近几年尤为突出。不少从业人员不专业，工作流动性较强，缺相应的茶文化知识，不会鉴别茶叶优劣，不懂茶叶冲泡技巧，特别是中、高级茶艺人才的短缺日益成为制约茶业产业发展壮大的瓶颈。

        现在“以茶会友”的休闲生活方式深入人们的生活，茶艺师作为一种新兴职业正日渐走俏。茶艺业是一个专业性很强的职业，很多大专院校均增设了、茶艺师职业培训、茶学系等学科。茶艺师业以她的学习时间短、便于操作、就业性强、费用低等特点，越来越受到各界人士包括学生的青睐。

         以西安为例，西安现有20000多家茶（艺）馆、茶楼、茶庄（坊）等，而其他城市像广州、浙江、上海、北京、天津、济南、沈阳等地，数量每年还在以20%左右的速度增长，茶艺业持续发展的潜力巨大，蕴藏着巨大的商计。

茶界专家预言：西安以目前的市场来预测，至少需要20-30万茶艺专业人才，才能满足市场的基本需求，但西安及其他省市，拥用茶艺师资格证书的仅区区几千人……。

国外友人学中国茶艺

        国外友人穿上汉服，左手执壶，悬壶高冲，凤凰三点头，细细品味茶艺所带来的各个韵味，这已不是什么新鲜的场景了,在茶艺学校里，学生们在茶艺师的指引下，仔细地做着笔记，并一遍遍地重复着冲水泡茶的动作，一招一式中透出的则是对中华茶文化的欣赏与喜爱。在全球掀起的汉文化热中，茶艺也以她神秘，瑰丽的迷人风采吸引了更多外国友人的视线

全职太太学茶艺

        她们有良好的教育背景，雄厚的经济实力，充裕的时间。一个都市悄然兴起的群体，正在将茶艺作为提高自身修养，结交志同道合朋友的途径，并能给在外打拼的先生带来全新的休闲体验。茶艺是一种艺术的生活方式，优雅而有内涵的太太们藉茶艺寻求一块静谧与超然的心灵空间。

健康，绿色，环保是茶艺致力于推广的方向，它引导您的思维，开拓您的视野，丰富您的精神。

大专院校学生学茶艺

学生学茶艺大有可为 学会品茶 学会品味人生！

茶的文化，茶的保健，茶的茶种类……茶的知识犹如百科全书，无底之洞，即使是零星的茶知识足以令人终生受益，秀秀茶艺培训中心是学生茶艺爱好者交流的平台，探讨、学习茶艺文化的基地，秀秀茶艺禀承弘扬传统文化的宗旨，以创造校园文化为责任，弘扬茶艺文化，宣传茶知识，以品茶陶冶性情，净化心灵，给同学们一份回归自然的纯朴。

学生茶艺是以学生为主体进行的茶艺实践。其重点是帮助与鼓励学生了解茶艺自然美、对称美、韵律美等一般规律和茶叶冲泡、科学饮茶等基础知识，培养爱茶兴趣，提高综合素质。学生在茶艺活动实践中普及茶文化知识与技能尤为重要。因为他们知识起点比较高，综合能力比较强。而且，从发展的角度看，不管大学生毕业后做什么工作，在茶文化熏陶下成长起来的他们都最有条件成为社会的中坚力量和茶产品的中高端消费者。

因此，在大学生茶艺方面多下些功夫是值得的。目前，北京大学、中国农业大学、安徽农业大学、华南农业大学、浙江大学、西南农业大学、云南农业大学等高等学府均设有学生茶艺社团或经常举办大学生茶艺活动。有的大学还开设了《中国茶文化》、《茶文化概论》等课程。他们创造的经验值得研究与推广.在开展学生茶艺活动的过程中，宜注意以下三点。

第一，积极提倡“健康·愉悦·和谐”的茶文化精神。喜欢茶、学习茶艺，并不排斥其他知识与兴趣爱好，不应影响专业课程的学习。正确的方法是普及为主，兼收并蓄，全面发展。

第二，学生茶艺为学校建设服务。有茶艺专业或茶艺社团的学校，在接待重要人士或参加重要教学活动时可以适当安排茶艺表演，使学生茶艺团队成为学校的一道亮丽风景。

三、让学生教育学生。我们曾多次组织毕业后进步较快、业绩突出的茶艺专业学生，回母校或去其他院校介绍体会。这种“现身说法”在学生和家长中效果较好。学生茶艺是茶文化事业的重要组成部分，大有可为。希望“让茶艺在青春中闪光”不仅成为茶艺专业学生的共同追求，而且能够被其他专业学生认可

茶楼、茶艺馆工作人员学茶艺

在茶楼、茶艺馆工作的服务人员，要真正做好茶艺工作，一定要给消费者积极的引导，不仅要懂得泡茶技术，更要了解茶叶产地、茶叶品种、泡茶方法、茶叶工序等等环节，尤其要对中国的茶文化有自己的见解和分析，能为客人提供有文化内涵的服务。她们除了具备广博的茶文化知识，更要懂得为顾客提供"贴心服务"。茶艺讲究天人合一，茶艺师必须针对客人状况推荐茶叶，并能积极与客人沟通和交流，提供更人性的服务。比如，有的客人体热，可以推荐他喝绿茶，有的客人体寒，就可以推荐红茶或普洱茶……，懂得营销、为客人提供更优质的服务才是一个出色的茶艺人员。

为了做一个专业的茶艺师，他们需要不间断学习，不停完善自己，常言道：“顾客的需求，就是茶艺师永远的追求”！

茶艺师职业成为一种时尚新职业

在富丽堂皇的大堂里为客人演示茶艺的冲泡技艺，并细心为客人点茶，讲述相关的茶艺知识。茶艺师衣着传统服饰，举止优雅，舒缓的音乐静静的流淌，共同营造出一幅宁静详和的休闲场景。茶艺市场对从业人员的要求也水涨船高。面对越来越严峻的就业压力，我校推出这一技能岗位，期待更多的优秀人士加入到茶艺师行列，并为他们谋求更广泛的就业空间。

海南海大源茶艺师培训中心，抓住这一有利时机迅速建立了茶艺师培训专业，在短短几年时间里，做了大量的培训、认证、人才输出工作，很大程度上填补了茶艺师人才短缺的尴尬局面，但要做大做强还有很多路要走，需要得到社会各界的鼎立支持。在此，海南海大源茶艺师培训秉承“以茶会友，天长地久”经营理念，诚邀您结伴同行，共同为中华茶艺的发展，为构建和谐社会作出我们应有的贡献！

学茶艺，做茶人，养心性，做雅事，立事业!